Главная
/
Каталог
/
Бумага и бумизделия
/
Бухгалтерские книги и бланки
/
Книги специализированные
/
Журнал бракеража готовой пищ.продук:СанПиН 2.3/2.4.3590-20,2шт/уп КЖ-137/2
Журнал бракеража готовой пищ.продук:СанПиН 2.3/2.4.3590-20,2шт/уп КЖ-137/2
Описание
Артикул: 1347843
Форма журнала бракеража готовой пищевой продукции соответствует Приложению № 4 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 ?Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения?. Бракераж - это процедура, при помощи которой можно проконтролировать качество готовых продуктов, согласно общим правилам и требованиям. Каждая оценка готового блюда обязательно записывается в бракеражный журнал установленного образца и подписывается всеми членами комиссии.
- Вес
- 0 г
- Высота
- 0 мм
- Длина
- 0 мм
- Ширина
- 0 мм
- Количество в одной штуке
- 40
- Формат нестандартный
- Назначение кулинарое дело
- Вид линовки табличная
- Количество листов 48 шт
- Материал обложки бумага
- Тип крепления скрепки
- Форма отсутствует
- Плотность материала блока 60 г/к
- Плотность/Толщина (г/м.кв. / мкм) 60 г/кв.м
- Ориентация вертикальная
- Страна происхождения Россия
- Единица продажи упаковка
- Внутренний блок писчая бумага
- Кол-во штук в единице продажи 1
- Нумерация страниц нет
- Прошнурован нет
- Съемная обложка нет
- Длина, мм 288
- Ширина, мм 210
- Размер, мм 210x288
Рекомендуемые товары