Главная / Каталог / Бумага и бумизделия / Бухгалтерские книги и бланки / Книги специализированные / Журнал бракеража готовой пищ.продук:СанПиН 2.3/2.4.3590-20,2шт/уп КЖ-137/2

Журнал бракеража готовой пищ.продук:СанПиН 2.3/2.4.3590-20,2шт/уп КЖ-137/2

  • Журнал бракеража готовой пищ.продук:СанПиН 2.3/2.4.3590-20,2шт/уп КЖ-137/2
  • Журнал бракеража готовой пищ.продук:СанПиН 2.3/2.4.3590-20,2шт/уп КЖ-137/2
  • Журнал бракеража готовой пищ.продук:СанПиН 2.3/2.4.3590-20,2шт/уп КЖ-137/2
  • Журнал бракеража готовой пищ.продук:СанПиН 2.3/2.4.3590-20,2шт/уп КЖ-137/2
  • Журнал бракеража готовой пищ.продук:СанПиН 2.3/2.4.3590-20,2шт/уп КЖ-137/2

Описание

Артикул: 1347843

Форма журнала бракеража готовой пищевой продукции соответствует Приложению № 4 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 ?Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения?. Бракераж - это процедура, при помощи которой можно проконтролировать качество готовых продуктов, согласно общим правилам и требованиям. Каждая оценка готового блюда обязательно записывается в бракеражный журнал установленного образца и подписывается всеми членами комиссии.
Вес
0 г
Высота
0 мм
Длина
0 мм
Ширина
0 мм
Количество в одной штуке
40
  • Формат нестандартный
  • Назначение кулинарое дело
  • Вид линовки табличная
  • Количество листов 48 шт
  • Материал обложки бумага
  • Тип крепления скрепки
  • Форма отсутствует
  • Плотность материала блока 60 г/к
  • Плотность/Толщина (г/м.кв. / мкм) 60 г/кв.м
  • Ориентация вертикальная
  • Страна происхождения Россия
  • Единица продажи упаковка
  • Внутренний блок писчая бумага
  • Кол-во штук в единице продажи 1
  • Нумерация страниц нет
  • Прошнурован нет
  • Съемная обложка нет
  • Длина, мм 288
  • Ширина, мм 210
  • Размер, мм 210x288